ハマチと貝柱の「りゅうきゅう丼」レシピあり

「ケンミンＳＨＯＷ」で紹介された大分県民の熱愛グルメ「りゅうきゅう」がとても美味そうだった。スーパーで、ハマチと”いたや貝柱”を調達して、それらしき丼を作った。【材料】 ※レシピは２人分です。天然ハマチ１さく（石川県産）いたや貝柱適量（漬け込みタレ）醤油大さじ１みりん ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん