はたはた丸干しの炙りレシピあり

最近、デパ地下をぶらぶら見て周るのが趣味になった。今回、見つけたのは兵庫県産の「はたはた丸干し（無頭）」。グリルで炙って熱燗の肴にしよう。【材料】 ※レシピは２人分です。はたはた丸干し１０尾ほど酒少々レモン適量マヨ醤油適量ねぎポン酢〃【作り方】１......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん