鮭ハラスのオリーブ油焼きレシピあり

デパ地下で、お徳用のロシア産「鮭ハラス」（うす塩鮭）を見つけた。焼いて大根おろしと食べても良いが、最近凝っているスペイン風？にアレンジしてみた。【材料】 ※レシピは２人分です。鮭ハラス８本ほど黒胡椒少々オリーブ油適量レモン汁〃刻みパセリ〃......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん