鶏ささみと筍の梅風味焼きレシピあり

茹で筍が残っているので酒肴になりそうなグリル焼きを作ってみた。【材料】 ※レシピは２人分です。・鶏ささみ２本・茹でたけのこ１／４本・酒少々・梅干し２個（かつお梅）・白味噌大さじ１・みりん大さじ２・大葉４枚【作り方】１．鶏ささみの筋を取り、観音開きにする。たけのこは細切りにしてお......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん