台湾式フライドチキンレシピあり

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おいしそう！

台湾の夜市で人気がある屋台フードに「鶏排（チーパイ）」があるそうだ。テレビで見ておいしそうだったので、チャレンジしてみた。今回は、炒飯・サラダと一緒に盛り付けたワンプレートにする。【材料】 ※レシピは３人分です。・鶏むね肉１枚（下味）・おろしニンニク１片・おろし生姜１片・酒大さじ１・醤油大さじ１・砂糖小さじ１・......