アメリカンビーフのBBQトライアル レシピあり

アメリカンビーフのBBQトライアル
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    おいしそう!

(シンプルな一口ステーキ、BBQソースをつけて・・) (衣をつけて揚げ焼き。花椒塩を振った)今まではオージービーフ派だったが、初めてアメリカンビーフを買い求めた。ステーキ肉を焼いて、味をみてみよう。【材料】 ※レシピは2人分です。 ・牛ステーキ肉 1枚(200g) (アメリカ牛・肩ロース肉)・塩・胡椒 少々・小麦粉 適量・マヨネーズ 〃・花椒塩......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?