夏は「うな丼」だ！レシピあり

息子に何が食べたい？と訊くと、「うな丼」と答えた。よおし、おやじが旨いうな丼を作ってあげよう。【材料】 ※レシピは３人分です。・鰻蒲焼大１尾（鹿児島県産）・酒適量・蒲焼のたれ〃・粉山椒少々・卵３個・かつお出汁大さじ３・薄口しょうゆ小さじ１・砂糖少々【作り...

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん