夏のトマトすき焼きレシピあり

クーラーが効いた部屋で、今度はシンプルな「トマトすき焼き」を作ろう。イタリアンではなく、あくまでも和風でやってみる。【材料】 ※レシピは３人分です。・牛薄切り肉３００ｇ（和牛すき焼き用）・トマト３個・玉ねぎ１個・しめじ１パック・絹こし豆腐１丁・三つ葉適量（割り下）・醤油１００ｃｃ・みりん ...

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん