イカ下足の塩焼きレシピあり

神戸で映画を観た後、デパ地下の鮮魚売り場を物色。安くてうまそうなものを探し、長崎県産の”ヤリイカゲソ”を見つけた。【材料】 ※レシピは１人分です。・イカ下足（ゲソ）適量・塩少々・大葉２枚・茗荷１個・マヨネーズ適量・醤油〃・七味唐辛子少々【作り方】１．イカゲソを水洗い......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん