レシピブログ
長芋が残っているので、山かけそばを思いついた。最近、ハマっている「冷凍麺」を使う。【材料】 ※レシピは1人分です。 ・冷凍蕎麦 1玉・そうめんつゆ 適量・長芋 5センチ・卵黄 1個・青ネギ 適量・刻み海苔 〃・わさび 〃【作り方】1.冷凍麺を電子レンジで500W3分10秒チン し、冷水で締める。 水をよく切って丼に...
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