秋刀魚の天ぷらレシピあり

（秋刀魚のロール梅しそ天）サンマの値段も落ち着いてきたので、今夜は天ぷらにしてみよう。２尾の内、１尾分は「ロール梅しそ天」にする。【材料】 ※レシピは２人分です。・サンマ２尾・塩少々・大葉２枚・練り梅少々・万願寺唐辛子２本＜衣＞・小麦粉１／２Ｃ・水１／４Ｃ・卵１／２個分・天...

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん