大人のミートソースパスタレシピあり

絶対に美味い、と言われるパスタを作りたい。トマト缶と赤ワインを使った「ボロネーゼ」風のパスタにしてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。・合いびき肉２５０ｇ・玉ねぎ１／２個・人参適量・えのき茸〃・生椎茸２枚・ニンニク１片・トマト缶１缶・赤ワイン１５０ｃｃ・塩・胡椒少々...

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん