豚肉梅しょうが焼き ~新米をわしわし食べる レシピあり

豚肉梅しょうが焼き ~新米をわしわし食べる
  1. おいしそう!

スーパーで、新米(山形県産こしひかり)を買ってきた。ご飯がすすむおかずに、梅肉を使う豚生姜焼きを焼いてみよう。【材料】 ※レシピは2人分です。 ・豚薄切り肉 6枚(200g) (しょうが焼き用)・塩・酒 少々・小麦粉 適量・レンコン 〃・大葉 〃(合わせダレ)・おろし生姜 大さじ 1・梅肉 小さじ 1・醤油 大さじ 1.5・砂...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?