レシピブログ
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テレビで「北京クレープ餃子」という面白い料理を紹介していた。更にアレンジして、台湾式卵クレープ(=蛋餅ダンピン)に肉ダネを巻くことを思いついた。【材料】 ※レシピは2人分です。 (中華クレープ)・小麦粉+片栗粉 100cc・チキンスープ 100ccほど・塩 少々・刻みネギ 適量・卵 2個(肉ダネ)・豚ひき肉 60g・ニラ ...
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