カキフライ＆カジキフライレシピあり

「牡蠣フライ」を食べたいが、カキが苦手な息子のために「魚フライ」も揚げてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。・カキ（加熱用）１０個・カジキマグロ切身１切（１０個にカット）・塩・胡椒少々・レモン１個（バッター液）・小麦粉１００ｃｃ・卵１個・水５０ｃｃほど・細目パン粉適量・...

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん