白菜の豚肉巻きタジン鍋レシピあり

白菜を一度買うと、かなり余ってしまう。そこで、汁物の代わりに簡単タジン鍋にしてみた。【材料】 ※レシピは２人分です。・白菜適量・人参〃・レンコン〃・えのき茸〃・豚しゃぶ肉１５０ｇ・塩・胡椒少々・レモン適量・出汁昆布１枚・水１／２Ｃほど・酒大さじ１・昆布ポン酢 ...

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん