チキンの洋風炊き込みご飯　～アロス・コン・ポーヨのようなレシピあり

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おいしそう！

「マーサの料理教室」を見ていると、パエリアのようなご飯料理を紹介していた。スペインのパエリアが中南米に伝わって、アロス・コン・ポーヨ（鶏めし）という料理になったようだ。炊飯器を使い、自分流のアレンジで作ってみたい。【材料】 ※レシピは２人分です。鶏もも肉・・・１枚玉ねぎ・・・１／２個パプリカ・・・１／４個マッシュルーム水煮・・・１袋オリーブ実・・・４粒ニンニク・・・１片米・・・２合水・・・...