イカとスナップエンドウのサラダ レシピあり

イカとスナップエンドウのサラダ
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    おいしそう!

春色のスナップエンドウをゲットした。やわらかいイカと合わせて、サラダにしてみよう。【材料】 ※レシピは2人分です。 刺身用紋甲イカ・・・中4枚スナップエンドウ・・・6本トマト・・・1個サニーレタス・・・適量オリーブ油・・・大さじ2レモン汁・・・小さじ1塩・胡椒・・・少々昆布茶・・・少々醤油・・・少々【作り方】1.イカとエンドウを軽く塩ゆでして、適当なサイズにカットする。ドレッシング液を作り、...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?