山芋の梅しそ肉巻き レシピあり

山芋の梅しそ肉巻き
  1. おいしそう!

野菜の肉巻き料理が流行っているが、今回は長芋を豚肉で巻いてみよう。アクセントに梅肉と大葉を使う。【材料】 ※レシピは3人分です。 長芋・・・15センチほど豚しゃぶ肉・・・8枚~ねり梅・・・適量大葉・・・4枚すき焼きのたれ・・・大さじ2ほど昆布ポン酢・・・少々レモン・・・適量七味唐辛子・・・少々レタス・・・適量甘長唐辛子、かぼちゃ、グリーンアスパラ・・・適量めんつゆ、かつおぶし・・・適量...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?