塩鶏と根菜のスープ レシピあり

塩鶏と根菜のスープ
  1. おいしそう!

「塩鶏」と根菜を入れた簡単な(ポトフ風)スープを作ろう。【材料】 ※レシピは3人分です。 (塩鶏)鶏もも肉・・・1/2枚塩・・・大さじ1砂糖・・・大さじ0.5大根、人参、ごぼう、レンコン・・・適量水・・・3C出汁昆布・・・5センチコンソメキューブ・・・1個ローリエ・・・1枚塩・黒胡椒・・・少々ドライバジル・・・少々【作り方】1.前日に、<塩鶏>を準備する。鶏もも肉を一口大に切り、塩+砂糖をま...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?