牡蠣のジョン　～韓国風ピカタレシピあり

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おいしそう！

牡蠣を使って、フライにしようか、唐揚げにしようか迷った末、韓国風の「ジョン」に決定。下味を付けてから卵液をくぐらせて焼いてみた。【材料】 ※レシピは２人分です。牡蠣（加熱用）・・・１２粒ほど（下味）酒・・・大さじ１醤油・・・大さじ１おろしニンニク・・・小さじ１小麦粉・・・適量卵・・・１個（つけタレ）刻みネギ・・・大さじ１醤油・・・大さじ１酢・・・大さじ０．５砂糖・・・少々【作り方】１．牡蠣...