ふっくら親子丼 レシピあり

ふっくら親子丼
  1. おいしそう!

妻のリクエストに応えて、久しぶりに親子丼を作ってみよう。先日、蕎麦屋で食べた”鶏肉が旨い親子丼”を思い出して・・・。【材料】 ※レシピは2人分です。 鶏もも肉・・・200g玉ねぎ・・・1/2個卵・・・4個みつば・・・適量(丼つゆ)かつお昆布出汁・・・1/2C醤油・・・大さじ3みりん・・・大さじ2砂糖・・・大さじ2ご飯・・・2人前黒七味・・・少々【作り方】1.鶏肉を大振りにカットし、玉ねぎを薄......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?