冷凍の蕎麦を使って、簡単な「肉つけそば」を作る。【材料】 ※レシピは1人分です。 冷凍そば・・・1袋豚バラ肉・・・50g玉ねぎ・・・適量市販そばつゆ(ヤマモリ)・・・適量青ネギ・・・適量七味唐辛子・・・少々【作り方】1.鍋にそばつゆを沸かし、一口大に切った豚肉と玉ねぎを入れて煮る。冷凍そばを電子レンジ(600w)で3分間レンチンしてから冷水で締める。2.お椀に肉入りつゆを移し、刻んだネギと七...
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食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?