ごぼうが残っている。きんぴらにして、ハンバーグに混ぜて焼いてみよう。半分は、イタリアンパセリとチーズを入れてみる。【材料】 ※レシピは3人分です。 合いびき肉・・・300g (国産牛ひき肉200g+国産豚ひき肉100g)玉ねぎ・・・1/2個パン粉・・・適量卵・・・1個塩・胡椒・・・少々ごぼう・・・1/2本人参・・・適量醤油・砂糖・・・各小さじ2ナツメグ・・・少々イタリアンパセリ・・・適量ピ...
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食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?