レシピブログ
薄い肉を短時間で焼いて食べる「ミニッツステーキ」を作る。数分で焼き上げるので、この名がついた。【材料】 ※レシピは2人分です。牛ももステーキ肉(国産)・・・2枚塩・胡椒・・・少々おろしニンニク・・・適量オリーブ油・・・大さじ1新じゃがいも・・・小4個塩・胡椒・・・少々バター・・・適量レタス、ルッコラ、ラディッシュ・・・適量(オリーブソース)新玉ねぎ・・・適量グリーンオリーブ・・・2個レモン汁...
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