ミニッツステーキ ~じゃがバター添え レシピあり

ミニッツステーキ ~じゃがバター添え
  1. おいしそう!

薄い肉を短時間で焼いて食べる「ミニッツステーキ」を作る。数分で焼き上げるので、この名がついた。【材料】 ※レシピは2人分です。牛ももステーキ肉(国産)・・・2枚塩・胡椒・・・少々おろしニンニク・・・適量オリーブ油・・・大さじ1新じゃがいも・・・小4個塩・胡椒・・・少々バター・・・適量レタス、ルッコラ、ラディッシュ・・・適量(オリーブソース)新玉ねぎ・・・適量グリーンオリーブ・・・2個レモン汁...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?