ナスのフライパン味噌焼き レシピあり

ナスのフライパン味噌焼き
  1. おいしそう!

茄子は淡白なようで、すごい実力を持っている”夏野菜の女王”だ。今晩は、フライパンで焼くシンプル料理で。【材料】 ※レシピは3人分です。 ナス・・・中3本茗荷・・・1本大葉・・・4枚白ごま・・・少々鶏肉・・・適量貝割れ菜・・・適量(味噌ダレ)合わせ味噌・・・大さじ2みりん・・・大さじ2砂糖・・・小さじ2七味唐辛子・・・少々【作り方】1.ナスを縦に2等分にカットする。茗荷と大葉を刻んでおく。味噌......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?