レシピブログ
買い置きしていた「ライスペーパー」を使って、ちょっとエスニックな”揚げ春巻き”を揚げてみよう。豚肉ベースと、海老ベースの2種類を作る。【材料】 ※レシピは3人分です。 ライスペーパー(20cm径)・・・10枚A)具材=豚肉豚ひき肉・・・150gナンプラー、酒・・・適量溶き卵・・・1/2個分玉ねぎ、人参、大葉・・・適量おろしニンニク・・・小さじ0.5塩・砂糖・・・少々B)具材=海老むきえ......
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