肉盛りとろろぶっかけそば レシピあり

肉盛りとろろぶっかけそば
  1. おいしそう!

長かった夏を惜しんで、冷たいぶっかけ蕎麦を作った。【材料】 ※レシピは1人分です。 冷凍そば・・・1玉長芋・・・10センチ豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)・・・50gめんつゆ・・・適量おろし生姜・・・少々七味唐辛子・・・少々市販そばつゆ・・・適量(ヤマモリ:ストレートタイプ)卵黄・・・1個青のり・・・少々【作り方】1.冷凍そばを指定時間通りレンチンし、水で締める。長芋を摩り下ろす。小さな鍋にめんつ...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?