牛肉のトマトソース煮 ~きのこの和風パスタと共に レシピあり

牛肉のトマトソース煮 ~きのこの和風パスタと共に
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    おいしそう!

牛肉とトマトの相性は良い。イタリアンな煮込みに挑戦だ。【材料】 ※レシピは3人分です。 牛肉切り落とし・・・200g塩・胡椒・・・少々玉ねぎ・・・1/2個ホウルトマト缶・・・1缶(400g)ニンニク・・・1片赤ワイン・・・大さじ2チキンスープ・・・1/2C砂糖、ドライバジル・・・少々生バジル・・・1把【作り方】1.先ず、トマトソースを作る。鍋にオリーブ油を熱し、みじん切りニンニクを入れる。手...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?