レシピブログ
ずっとやってみたかった実験料理です。ニンニク醤油ダレに鶏肉をひと晩漬けこんでから揚げる。【材料】 ※レシピは2人分です。 鶏もも肉・・・1枚分塩・胡椒・・・少々醤油・・・大さじ2酒・・・大さじ1おろし生姜・・・1片分おろしニンニク・・・1片分ごま油・・・小さじ1卵・・・1/2個分片栗粉・・・大さじ4ほどレモン・・・1/2個【作り方】1.鶏肉を大きめにカットし、塩・胡椒を振る。ボウルに入れ、調...
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