まかないハンバーグレシピあり

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おいしそう！

フレンチの鉄人・坂井シェフのまかないハンバーグを作ってみる。少し自己流にアレンジした。【材料】 ※レシピは３人分です。合いびき肉・・・２５０ｇ玉ねぎ・・・１／２個舞茸・・・１／２パックご飯・・・茶碗半分ケチャップ・・・大さじ２コンソメスープ・・・５０ｃｃ塩・胡椒・・・少々オレガノ・・・少々バター・・・適量じゃがいも・・・小３個ブロッコリー・・・適量（ソース）昆布出汁・・・１５０ｃｃ醤油・・...