野菜の肉巻き~すき焼き風 レシピあり

野菜の肉巻き~すき焼き風
  1. おいしそう!

簡易なすき焼きを作りたいが、鉄鍋を使わずに作ってみよう。やわらかい牛肉で野菜を巻く。【材料】 ※レシピは3人分です。 A)肉巻き焼きチームすき焼き用牛肉・・・250g(12枚)えのき茸、人参、春菊・・・適量エバラすき焼きのタレ・・・適量B)野菜すき煮チーム水菜、椎茸、玉ねぎ・・・適量豆腐・・・1丁(割り下)醤油・・・50ccみりん・・・50cc砂糖・・・大さじ1.5酒・・・少々昆布出汁・・・...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?