ヤリイカの酒肴2品 ~バター炒めと生姜煮 レシピあり

ヤリイカの酒肴2品 ~バター炒めと生姜煮
  1. おいしそう!

(ヤリイカと椎茸のバター炒め) (ヤリイカの生姜煮)鮮魚店で安価な子ヤリイカをゲットした。さて、簡単な酒のアテ2品を作ってみよう。【材料】 ※レシピは2人分です。 ヤリイカ・・・中7杯塩・酒・・・適量<バター炒め>椎茸・・・3枚バター・・・大さじ1香りソルト・・・少々黒胡椒・・・少々韓国唐辛子・・・少々レモン・・・適量<生姜煮>生姜・・・1片酒・・・大さじ1醤油・・・大さじ1みりん...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?