柔らかイカと青海苔の風味が堪らないサクサクの磯辺揚げ☆ビールのおつまみに最高ですよぉ♪
★材料
(2人分)
ロールイカ(冷凍)
200g
日清コツのいらない天ぷら粉
60g
水
100cc
青のり
大さじ1~2
揚げ油
適量
★作り方
(5~15分)
1.
イカは解凍し、約5cm×0.5cmに切っておく。
2.
天ぷら粉と水で衣を作り、青のりを加えて混ぜ合わせ、1のイカに衣をつけて油で揚げたら出来上がりです。
イカは解凍したらキッチンペーパーで水分をきっちり拭いて下さいねぇ♪
いくらでも食べられると喜ばれました♪