レシピブログ
正月明けに、シンプルで簡単な「ミルフィーユとんかつ」を揚げたい。大葉をはさんで、さっぱりさせる。【材料】 ※レシピは3人分です。 豚ロース肉(しょうが焼き用)・・・9枚(200g)マヨネーズ・・・適量大葉・・・6枚塩・胡椒・・・少々(バッター液)小麦粉・・・100cc卵・・・1個水・・・大さじ3~パン粉・・・適量(ごまソース)とんかつソース・・・大さじ2ウスターソース・・・大さじ1ケチャップ...
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