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豚肉が残っているので、「肉じゃが」風の煮物を作る。ゆで卵も加えてみよう。【材料】 ※レシピは3人分です。 豚ロース薄切り肉・・・150gじゃがいも(男爵)・・・4個玉ねぎ・・・1/2個人参・・・1/2本インゲン・・・適量ゆで卵・・・3個水・・・1C醤油・・・大さじ2.5みりん・・・大さじ2酒・・・大さじ1砂糖・・・小さじ1【作り方】1.じゃがいもの皮を剥き、4等分に切る。玉ねぎは串切りし、人...
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