豚じゃが ~煮卵を加えて レシピあり

豚じゃが ~煮卵を加えて
  1. おいしそう!

豚肉が残っているので、「肉じゃが」風の煮物を作る。ゆで卵も加えてみよう。【材料】 ※レシピは3人分です。 豚ロース薄切り肉・・・150gじゃがいも(男爵)・・・4個玉ねぎ・・・1/2個人参・・・1/2本インゲン・・・適量ゆで卵・・・3個水・・・1C醤油・・・大さじ2.5みりん・・・大さじ2酒・・・大さじ1砂糖・・・小さじ1【作り方】1.じゃがいもの皮を剥き、4等分に切る。玉ねぎは串切りし、人...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?