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御影市場で中国野菜「ターサイ」と茶色エノキダケをゲット。簡単な炒め物を作ろう。【材料】 ※レシピは3人分です。 牛切り落とし肉・・・150g酒・醤油・片栗粉・・・適量ターサイ・・・1袋茶色えのき・・・適量ニンニク・・・1片塩・胡椒・・・少々チキンスープ・・・大さじ1酒・・・大さじ1醤油・・・大さじ0.5オイスターソース・・・大さじ0.5砂糖・・・少々 【作り方】1.牛肉に下味(酒・醤油)...
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