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カルディで、面白いラーメンスープを見つけた。「牛肉麺=ニューローメン(台湾風煮込み牛スープ)」とある。ピリ辛でエスニックな「蘭州ラーメン」風に作ってみよう。【材料】 ※レシピは1人分です。 カルディ「牛肉麺」スープ・・・1袋中華生麺・・・1玉牛薄切り肉・・・適量醤油、酒・・・少々もやし、小松菜・・・適量新玉ねぎ・・・適量パクチー・・・1把ラー油・・・少々 【作り方】1.レトルトパウチに入...
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