いわしの蒲焼丼 ~シャキシャキ新玉ねぎを敷いた レシピあり

いわしの蒲焼丼 ~シャキシャキ新玉ねぎを敷いた
  1. 1
    おいしそう!

駅近くの小さな魚屋で、安価な「大羽イワシ」を衝動買い。さて、蒲焼にでもしてみようか。【材料】 ※レシピは2人分です。 イワシ・・・4尾小麦粉・・・適量新玉ねぎ・・・1/4個大葉・・・3枚白ごま・・・適量ご飯・・・2杯分醤油・・・大さじ1みりん・・・大さじ1酒・・・大さじ1砂糖・・・少々焼き肉のたれ・・・適量七味唐辛子・・・少々【作り方】1.イワシをよく水洗いし、三枚に下ろす。新玉ねぎを薄くス...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?