塩豚とれんこんのしょうが炒めレシピあり

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おいしそう！

豚三枚肉で「塩豚」を作り、野菜と一緒に炒めてみる。ちょっとした思いつき料理だ。【材料】　　　　※レシピは３人分です。　豚三枚肉・・・４５０ｇ塩・・・小さじ２蓮根・・・５センチ玉ねぎ・・・適量インゲン・・・１０本エリンギ・・・２本人参・・・適量生姜・・・１／２片めんつゆ・・・小さじ１だしまろ酢・・・大さじ１酒・・・大さじ１塩・黒胡椒・・・少々【作り方】１．調理の前日に「塩豚」を仕込む。豚塊肉をキッチ...