行田市のＢ級グルメ「フライ」を作るレシピあり

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おいしそう！

テレビで紹介された埼玉県の粉もの料理「フライ」を作ってみる。内容は素朴なお好み焼きだ。【材料】　　　　※レシピは１人分です。　小麦粉・・・１００ｃｃ水・・・１００ｃｃ豚肉・・・適量青ネギ・・・適量天かす・・・適量卵・・・１個お好み焼きソース・・・適量紅生姜・・・適量青のり・・・少々【作り方】１．小麦粉に水を加えて、生地を練る。フライパンに油を熱し、生地を流して広げる。刻んだ豚肉とネギ・天かすを散ら...