土鍋マーボー豆腐 ~揚げナスを加えて レシピあり

土鍋マーボー豆腐 ~揚げナスを加えて
  1. おいしそう!

滅多に食べない「マーボー豆腐」を作ってみたくなった。カルディのパック入り「麻婆豆腐醤」を使う。【材料】    ※レシピは3人分です。 カルディ「麻婆豆腐醤」(100g)・・・1袋絹こし豆腐・・・1.5丁豚バラ肉・・・50g豚ひき肉・・・100g長ねぎ・・・1/2本ナス・・・1本チキンスープ・・・1C味噌・・・小さじ2サムジャン・・・小さじ1砂糖・・・小さじ2醤油・・・少々水溶き片栗粉・・・適量刻み...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?