玉ねぎマリネのビーフステーキ レシピあり

玉ねぎマリネのビーフステーキ
  1. おいしそう!

   安価な和牛ステーキ肉がある。さて、どう焼けばしっとりしたステーキになるだろうか?今回は、肉をおろし玉ねぎでマリネしてから、低温で焼いてみる。【材料】    ※レシピは3人分です。 和牛ロースステーキ肉・・・3枚(1枚当たり160gほど)おろし玉ねぎ・・・100ccおろしニンニク・・・1片分オリーブ油・・・大さじ1岩塩・黒胡椒・・・少々市販ステーキソース・・・50cc焼き肉のたれ・・・30cc...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?