レシピブログ
ハードなパンと、シンプルで小粋な「バルメニュー」を作りたくなった。アルゼンチン赤海老と、業務スーパーの「合鴨ロース」を用意した。【材料】 ※レシピは3人分です。 アルゼンチン赤海老・・・6尾ニンニク・・・1片ハーブソルト、岩塩・・・少々黒胡椒・・・少々白ワイン・・・50㏄ほどドライバジル・・・少々冷凍「合鴨ロース」・・・1本万願寺唐辛子・・・2本蓮根・・・適量バター・・・適量塩・胡椒・・・少...
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