家族が好きな「豚しょうが焼き」を久しぶりに作ってみようと思う。気になるレシピを見つけたので、それを参考に。【材料】 ※レシピは3人分です。 豚薄切り肉(もち豚)・・・300g(下味)酒・・・大さじ2砂糖・・・小さじ2片栗粉・・・大さじ1玉ねぎ・・・1/2個パプリカ・・・1/4個インゲン・・・6本(しょうがタレ)醤油・・・大さじ2~3みりん・・・大さじ2酒・・・大さじ1オイスターソース・・・小...
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食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?