海老とマッシュルームのアヒージョ レシピあり

海老とマッシュルームのアヒージョ
  1. おいしそう!

   (砕いたポテチを乗せたクリームチーズ・ポテサラ)   (ビーフと野菜のバターソテー)簡単にできるのに不思議と美味い「アヒージョ」を作る。焼いたフォカッチャと一緒にいただく。【材料】    ※レシピは3人分です。 むきえび・・・100gブラウンマッシュルーム・・・大4個オリーブ油・・・150ccほどニンニク・・・2片赤唐辛子・・・1本塩・・・少々パセリ・・・適量【作り方】1.マッシュルームを厚...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?