おつまみトンポーロー ~中華風豚の角煮 レシピあり

おつまみトンポーロー ~中華風豚の角煮
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    おいしそう!

こってりして旨い「東坡肉(トンポーロー)」で、ビールを飲りたい。【材料】    ※レシピは3人分です。 豚三枚肉・・・400g長ねぎ(青い部分)・・・適量生姜・・・1片(煮汁)茹で汁・・・2~3C醤油・・・大さじ3紹興酒・・・50cc砂糖・・・大さじ2オイスターソース・・・大さじ0.5五香粉・・・少々小松菜・・・1把赤玉ねぎ・・・適量【作り方】1.鍋に湯を沸かし、長ねぎとスライスした生姜と豚かたま...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?