里芋と豆腐のおでん鍋レシピあり

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おいしそう！

　　　里芋をメインに、シンプルな素材の煮込み鍋を作ってみようと思う。具材は極力少なくする。大好きな「鶏ごぼうご飯」を炊いた。【材料】　　　　※レシピは３人分です。　鶏もも肉・・・１／２枚里芋・・・６個もめん豆腐・・・１／２丁竹輪・・・中４本万願寺唐辛子・・・２本レモン・・・適量（煮汁）かつお昆布だし・・・４Ｃ醤油・・・大さじ２．５みりん・・・大さじ２酒・・・大さじ２塩・・・小さじ０．５ほど【作り方...