白菜の中華風春雨煮レシピあり

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おいしそう！

「ピェンロー鍋」のような干し椎茸風味の春雨煮を作りたい。豚肉と白菜を使う。【材料】　　　　※レシピは３人分です。　干し椎茸・・・２枚乾燥キクラゲ・・・適量豚バラ肉・・・１００ｇ白菜・・・１／８個春雨・・・３０ｇ生姜・・・１片（干し椎茸）戻し汁・・・１Ｃ鶏ガラスープの素・・・小さじ１酒・・・大さじ１醤油・・・大さじ１オイスターソース・・・大さじ０．５塩・・・少々豆板醤・・・少々ごま油・・・少々水溶き...