レシピブログ
カンタンな”鶏肉の照り焼き”だが、韓国の「ゆず茶」を隠し味で使う。ご飯がススムおかずになるだろう。【材料】 ※レシピは3人分です。 鶏もも肉・・・1.5枚(500g)塩・・・少々片栗粉・・・適量(焼鳥たれ)醤油・・・大さじ2みりん・・・大さじ2酒・・・大さじ2ゆず茶(韓国産の柚子ジャム)・・・大さじ1.5木の芽・・・少々七味唐辛子・・・少々春キャベツ、スナップエンドウ・・・適量新玉ねぎ......
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